Sau đây là công thức thực hiện sữa đậu nành tại nhà với một ít lạc (đậu phộng) giúp tăng thêm vị béo của món sữa:
Nguyên liệu:
300g đậu nành khô; 50g lạc (đậu phộ
ng) rang; 4 lít nước; 1 bó lá dứa.
Cách làm:
1. Chuẩn bị:
- Đậu nành khô nhặt bỏ hạt sâu, mọt, cho vào nước lạnh. Ngâm đậu trong khoảng 8 giờ.
- Vo lại cho sạch, xả nước thật kỹ cho đến khi nước trong. Vớt đậu ra để ráo.
2.
Xay đậu:
- Cho đậu vào máy xay, vừa xay vừa cho nước vào từ từ.
- Khi đậu nhuyễn, cho tất cả vào túi vải, vắt kỹ để lấy phần nước đậu.
- Có thể xay thêm lần nữa để vắt hết nước sữa đậu.
3. Nấu sữa:
- Cho nước sữa đậu vào nồi. Lá dứa rửa sạch, cột thành bó, cho chung vào nồi nước sữa đậu.
- Nấu sữa cho sôi khoảng 10...If you want to cook a full essay, order it on our website: Ordercustompaper.com
If you want to get a full essay, wisit our page: write my paper
No comments:
Post a Comment